Ecuador Chocolate: un país que celebra el mejor cacao del mundo
El Ecuador Chocolate Awards 2025 se consolidó como la “alfombra roja del chocolate” al celebrar su decimotercera edición en el Museo Nacional de la Casa de la Cultura Ecuatoriana. Este evento se ha convertido en la gran vitrina del ecuador chocolate fino de aroma, posicionando al país como un referente mundial en calidad, innovación y tradición chocolatera.
Récord histórico de participación
La edición 2025 rompió récords con 253 muestras de barras de chocolate presentadas por 41 empresas nacionales. Durante tres días, 34 jueces nacionales e internacionales realizaron una rigurosa cata a ciegas para garantizar transparencia y excelencia en la calificación.
Los ganadores del Ecuador Chocolate Awards
En esta jornada se entregaron 75 premios:
- 3 Grandes Oro, entre ellos:
- ANQURIA 70% con mucílago de cacao y nibs
- BIOS 70% Dark Chocolate Tangerine
- Mindo Chocolate 77% jengibre
- República del Cacao Dark Chocolate 75% Amazonía
- Tulpa Chocolate Orgánico 100%
- 35 medallas de Oro
- 35 medallas de Plata
Las barras premiadas reflejan no solo excelencia en sabor, sino también la innovación de pequeños y grandes chocolateros que están transformando la industria del ecuador chocolate.
Ecuador, país de chocolate
El evento, organizado por la Sociedad de Catadores Profesionales del Ecuador, resalta el trabajo de productores, chocolateros y emprendedores que han logrado que el ecuador chocolate fino de aroma sea reconocido como uno de los mejores del planeta.
Desde su creación, los Ecuador Chocolate Awards han impulsado el posicionamiento internacional de nuestro chocolate, considerado por expertos como un producto único por sus características de origen, aroma y diversidad de sabores.
Hoy, más que nunca, Ecuador es el país del chocolate.
